Infografik Geheimnisvoller Glühwein – was steckt wirklich drin? Glühwein – ein beliebtes Getränk im Winter. Doch wissen Sie eigentlich, welche Zutaten enthalten sind? mehr
Produktmeldungen Nach Abmahnung mit Fruchtgehalt Änderung: Die Firma Alfred Paulsen hatte bei ihrer „Marschland Naturkost Bio Rote Grütze“ für keine Zutat die Menge gekennzeichnet. Bei neu produzierter Ware steht der Fruchtgehalt insgesamt auf dem Etikett. mehr
Infografik Lebensmittel ehrlicher machen? So geht’s! Haben Sie sich schon mal über die Aufmachung eines Lebensmittels geärgert? Oder davon getäuscht gefühlt? Wenn Produkte nicht halten, was sie versprechen oder unklar gekennzeichnet sind, dann können Sie diese auf Lebensmittelklarheit.de melden. mehr
Produktmeldungen Kaum Cranberry im „Früchtetee Kanadische Cranberry“ Der Produktname „Bio Früchtetee Kanadische Cranberry“ von Rewe passt nicht zum tatsächlichen Anteil von zwei Prozent Cranberry. mehr
Fragen & Antworten Schweineborsten als Gewürz in Chips? Schweineborsten als Gewürz in Chips? Stimmt es, dass bei manchen Kartoffelchips als Gewürz auch Wildschweinborsten verwendet werden? Oder sind das nur Horrorgeschichten? mehr
Produktmeldungen „Keine Mlch“ von Berief – ein Name, ein Design, aber mal mit und mal ohne Gluten Der Hafer im Milchersatzgetränk ist bei identischer Verpackung einmal als glutenfrei gekennzeichnet und einmal nicht. mehr
Fragen & Antworten Kennzeichnung vegetarischer Gerichte in der Gastronomie Kennzeichnung vegetarischer Gerichte in der Gastronomie Gelten für die Kennzeichnung als „vegetarisch“ in der Gastronomie dieselben Vorgaben wie bei vorverpackten Lebensmitteln? mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.
