Infografik Süße Versprechen im Zucker-Check Was erwarten Sie von einem Produkt, das als „weniger süß“ oder „mit der Süße aus Früchten“ angepriesen wird? Vielleicht, dass es weniger Zucker enthält oder gesünder ist? Warum das selten der Fall ist, erfahren Sie in diesem Video. mehr
Informationen Nahrungsergänzungsmittel: Diese Angaben gehören aufs Etikett Nahrungsergänzungsmittel: Diese Angaben gehören aufs Etikett Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamintabletten, -kapseln oder Pflanzenpulver zählen als Lebensmittel. Es gelten aber besondere Regeln zur Kennzeichnung. mehr
Fragen & Antworten Zuckergehalt von laktosefreiem Joghurt Zuckergehalt von laktosefreiem Joghurt Laktosefreier Joghurt enthält nahezu keinen Milchzucker. Wird dieser vollständig zu Milchsäure abgebaut? Müsste ein Restzuckergehalt gekennzeichnet werden? mehr
Fragen & Antworten Gewürzmischung ohne Nährwertangaben Gewürzmischung ohne Nährwertangaben Bei einer Gewürzmischung aus Salz und Gewürzen fehlen sowohl die Nährwerttabelle als auch die prozentualen Mengenanteile von Salz und Gewürzen. Ist das zulässig? mehr
Produktmeldungen Rawnie Adventskalender nicht länger im Angebot Änderung: Gleem.de bietet den Adventskalender nicht mehr an. Die Anbieterin bewarb zuckerfreie Pralinen, die jedoch mit Datteln oder Reissirup gesüßt waren. mehr
Fragen & Antworten Zucker in der Zutatenliste und der Nährwerttabelle Zucker in der Zutatenliste und der Nährwerttabelle Ein Gebäck enthält laut Nährwerttabelle 27 Gramm Zucker. In der Zutatenliste steht Zucker aber weit hinten. Wird bei der Zutatenliste betrogen? mehr
News Marktcheck: Vier von zehn Lebensmitteln mit Nutri-Score Marktcheck: Vier von zehn Lebensmitteln mit Nutri-Score Besonders häufig ist der Nutri-Score auf Pizzas zu finden. Die Verbraucherzentralen fordern eine verpflichtende Angabe dieser vereinfachten Nährwertkennzeichnung mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.
