Infografik Wie viel Fett steckt wirklich in Käse? Wer beim Käseeinkauf auf den Fettgehalt achten möchte, hat es nicht leicht. Denn es gibt drei verschiedene Möglichkeiten, diesen auf Verpackungen anzugeben. Warum das so ist und was sich hinter der Angabe „30 % Fett i. mehr
Fragen & Antworten Haferdrink "ohne Zucker" enthält trotzdem Kohlenhydrate Haferdrink "ohne Zucker" enthält trotzdem Kohlenhydrate Frage Ich hab da mal eine Frage: Wie können denn bei einem Haferdrink "No Sugars" null Gramm Zucker drin sein, wenn 6,3 Gramm Kohlenhydrate drin sind? mehr
Informationen Fettgehalt von Käse: Unterschiedliche Angaben verwirren Fettgehalt von Käse: Unterschiedliche Angaben verwirren Für Käse gibt es verschiedene Möglichkeiten den Fettgehalt anzugeben. Ein Vergleich unterschiedlicher Käsesorten kann daher richtig kompliziert sein. mehr
Fragen & Antworten Gezuckertes Apfelmus mit Nutri-Score A Gezuckertes Apfelmus mit Nutri-Score A Ein gezuckertes Apfelmus hat den Nutri-Score A. Das suggeriert, dass es sich um ein gesundes Produkt handelt. Die Berechnungsmethode des Nutri-Scores müsste meiner Ansicht nach überdacht werden! mehr
Produktmeldungen L0% Weißwein, Rheinhessen, 2021 Die prominente Angabe „L0%“ auf dem Etikett der Weinflasche lässt einen alkoholfreien Wein vermuten. mehr
Informationen Erlaubt: Werbung „Ohne Zuckerzusatz“ – aber trotzdem gesüßt Erlaubt: Werbung „Ohne Zuckerzusatz“ – aber trotzdem gesüßt Verwirrend: Produkte mit der Angabe „ohne Zuckerzusatz“ können trotzdem Süßungsmittel enthalten. mehr
Produktmeldungen Quarkwerk Quark Riegel Die isolierte Angabe „11,3 % Protein“ stellt den Proteingehalt als besonders hoch dar. Der Riegel enthält 4,5 Gramm Eiweiß und doppelt so viel Zucker und Fett wie Protein. mehr
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