Langnese Twister, Beispiel Sorte Ananas, Erdbeer und Zitronen-Limettengeschmack

Darum geht’s:

Das Eis „Langnese Twister – Ananas, Erdbeer und Zitronen-Limettengeschmack“ wirbt in großer Schrift auf der Vorderseite mit den Aussagen „Ohne künstliche Farbstoffe und Aromen“ sowie „mit Fruchtsaft“. Daneben sind Zitronen und Erdbeeren abgebildet. Das Zutatenverzeichnis auf der Rückseite führt neben Zitronensaft (6 %), Erdbeersaft (4 %), Ananassaft (2 %) auch die Zutat „Aroma“ auf.  Um welche Art von Aroma es sich handelt, ist nicht näher erläutert. Darüber hinaus enthält das Eis Holunderbeersaftkonzentrat, Rote-Betesaftkonzentrat sowie die Farbstoffe Chlorophylle und Kurkumin.

Das ist geregelt:

Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschend sein, insbesondere in Bezug auf die Eigenschaften des Lebensmittels wie die Zutaten. Dieser in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) festgelegte Grundsatz gilt auch für die Aufmachung und Bewerbung eines Produktes.

Die Aromenverordnung erlaubt, Aromen im Zutatenverzeichnis ohne nähere Angabe als „Aroma“ zu kennzeichnen. Die Angabe „natürlich“ darf in Verbindung mit Aroma nur verwendet werden, wenn das Aroma ausschließlich Aromaextrakte enthält oder das Aroma in der Natur vorkommt, also aus pflanzlichen, tierischen oder mikrobiologischen Quellen stammt.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Der Begriff „Aroma“ in der Zutatenliste verunsichert Verbraucher im Hinblick darauf, ob das verwendete Aroma künstlich hergestellt wurde, aus Früchten oder einem anderen natürlichen Rohstoff stammt. Darüber hinaus können Verbraucher irritiert sein, wenn die Zutatenliste Chlorophyll und Kurkumin als Farbstoffe sowie weitere vermutlich zum Färben zugesetzte Lebensmittel aufführt, gleichzeitig aber die Aussage „ohne künstliche Farbstoffe“ herausstellt. Obwohl die Farbstoffe Chlorophyll und Kurkumin natürlicher Herkunft sind, können Verbraucher die Werbung als täuschend empfinden.

Fazit:

Der Hersteller sollte auf färbenden Zusätze und Aromen verzichten, wenn er das Produkt, das mit der Aussage „keine künstlichen Farbstoffe und Aromen“ bewirbt. Anderenfalls sollte er die Werbeaussage unterlassen.